lucky说提示您:看后求收藏(短篇小说网www.rmeyerphoto.com),接着再看更方便。

我不知道为什么会突然想起来,关于“服务生”这件事,这已经过去很多年了。相关画面倒也还算清晰,恍如昨日。

肯德基这个地方,再熟悉不过了。曾经我有一次偶然的机会,去体验过一段时间的勤工俭学,算是打入肯德基内部看了个究竟。不得不说,肯德基能长久火爆是有它的道理的,不论是从食材把控上还是管理文化中都令人发自内心的肯定。

我去的时候,岗位是前台,即平时给我们点餐的店员。我一直认为这个岗位,是最累最忙的,不仅要跟顾客直接交流并快速点单,还要负责配餐、炸薯条和做甜品。有时候还要负责食品材料保鲜期管理和大堂迎宾、清洁等工作。别看没有风吹日晒,小空调吹着,好像很舒服,这个岗位真不是谁都能做的。

我曾经因为点单,戳断了手指甲且是长肉的位置,真的疼到抱住自己;也曾因为炸薯条,手臂碰到炸锅,被烫到爆皮。后来,手臂虽然没有留疤,但烫在什么位置,烫的什么形状,我依然记得。

在肯德基,店员需要忍受顾客催单带来的坏情绪,也要在任何情况下都保持笑容,笑对每一位顾客。要知道,如果去肯德基,店员脸上寡淡难看,那说明他没有恪守肯德基的岗位要求,因为肯德基的岗位职责里,明确要求,店员对顾客要做到“微笑服务”,让每一位光临的顾客,都能感受到肯德基的满分热情与贴心服务。我虽然偶尔也会做不到,但大多数时候我对自己的“微笑服务”还是很满意的。

可能很多人都不知道“最佳赏味期”这五个字的具体含义。其实就是食物最美味的时间,譬如薯条汉堡这些,从出餐开始计时,到食物被送入口中的时间在既定范围内,是最好吃的。过了这个时间段,味道就会大打折扣,且随着时间推移,食物的味道愈加糟糕。如果我没记错的话,薯条的最佳赏味期是七分钟,过了七分钟这个界限,薯条的口感就会开始走下坡路。

事实上,肯德基对于每一款食物都有严格的把控标准。比如薯条下锅时的油温是多少,需要炸多长时间,都有客观的数据标准。后厨的每一样开包食材,也都会被标记时间。每一样过了赏味期限的,或是掉在桌子上的,不论是什么,都摆脱不了被丢进垃圾桶的命运,且丝毫不会觉得浪费。我们所喜爱的冰淇淋甜筒,为了更精准地把握冰淇淋的量和美观度,鬼知道我当时练了多久。

在卫生与清洁板块,店员每隔一段时间,或者短暂休息后,都需要洗手消毒,方能上岗。后厨空间虽然不算大,但也是干

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

其他类型推荐阅读 More+
我一个女大学生,会画符很合理吧

我一个女大学生,会画符很合理吧

貔卡貅
++ 我叫陈曦,接连几天梦到了父母跳楼自杀,他们空洞的眼神让我险些崩溃!在遇到师父后,才知道我是被人下了咒,为了解咒,我只能瞒住所有人,顶住全部的压力做出休学的决定!我仿佛被一只大手推着前进,直到我见识到了这个世界的阴暗面,他们(道家弟子)都在为这个世界作出牺牲,我想这就是我的宿命。 我一步步变强,直到亲手斩杀了仇人,杀人的同时,激荡与恐惧并存,可我并不后悔,我要保护家人。灾厄总会接踵而至,我也只
其他 连载 46万字
夫子家的卖鱼夫郎

夫子家的卖鱼夫郎

稼禾
陶青鱼穿到大离朝成了个小哥儿。家中人口多,靠着一口池塘养鱼勉强过日子。一次意外,家中急需银子。正当陶青鱼打算卖了鱼塘筹钱,忽然有人上门说亲。“方家就他一个,人家还是书院夫子。你嫁去一没公婆伺候,二有
其他 连载 9万字
末日之防卫军5322

末日之防卫军5322

图南又图北
世界荒芜的瞬间,一切生物都以为是谎言,末日降临的一刻,你我才知天地的冷漠。 世界不再张扬,一副颓废模样,为了自由和理想,有人匆匆忙忙,有人熙熙攘攘,走在前方,说着如何如何的来教我成长,可是未来的道路,我想要自己掌握方向,我好想要躺,却总是恰巧立于危墙,支离破碎的捡起那小心翼翼的善良。残破不堪的身躯摇摇晃晃,精疲力尽的灵魂坠入梦乡。天堂的光芒,唤起当初年少的轻狂,无所畏惧的进入这阴谋诡计的战场,伤痕
其他 连载 47万字
我死后真的真的很凶

我死后真的真的很凶

此人万里挑一
陈曦向表白班花被拒,然后被人害死,班花却以为他是为情自杀。 所幸正临诡异复苏,陈曦直接化身猛鬼,谁成想班花竟来了自己家,还乱拿自己的东西,更是弄坏了母亲的遗物。 终于,陈曦忍不住出手了!! 至此,一个让人谈之色变的绝世魔物,踏上了专属于他的征程。 曾有人说他不可名状,无法形容,宛如死寂的宇宙一般没有边际。 曾有抓鬼道士前一刻还自信慢慢,见他后便被吓得亡魂皆冒扭头就跑。 曾有佛陀见他,竟是直接被吓得
其他 连载 106万字
末世重生:我会修仙法力无边

末世重生:我会修仙法力无边

沫霜霜
卷一: 末世降临,不知名的病毒导致了人类变成只会嗜血啃骨的行尸走肉。 霎时间哀嚎遍野。 宋歌苟过了最初的危机,在这满目疮痍的末世上苟延残喘。 十年后,苍天怜悯,人类开启修仙之道。 宋歌呕心沥血苦苦修炼终于在即将大成之际——被自己最爱且最信任之人一剑剜心。 再次睁眼,又回到末世降临之前。 月圆之夜,她尝试打坐冥想,体格竟然一跃晋升。 感受到胸中充盈的内力,宋歌嘴角弯弯,“这GR的末世,你宋大祖宗又回
其他 连载 42万字